Glutatyon, glutamik asit, sistein ve glisinden oluşan bir tripeptittir. Her insan hücresinde güçlü bir antioksidan bulunur. Hücrelerin gücü ve detoksifikasyon döngüleri için hayati önem taşır, zararlı serbest radikalleri öldürür ve bağışıklık sistemine yardımcı olur. L-glutatyon veS-asetil L-glutatyonGlutatyonun genel sağlığı korumadaki önemi nedeniyle geliştirilen glutatyonun takviye edici formlarına iki örnek şunlardır.
L-Glutatyon ve S-Asetil L-Glutatyon
Vücudun gerçek glutatyon formu, aynı zamanda azalmış glutatyon olarak da bilinen L-glutatyondur. Bu yapıda, glutamik asit, sistein ve glisin amino asitleri peptit bağlarıyla bağlanır. Öte yandan, S-asetil L-glutatyon, sistein birikimindeki kükürt partikülüne bir asetil demetinin bağlı olduğu değişmiş bir L-glutatyon türüdür. Bu yapısal fark, bu iki bileşiğin biyolojik aktiviteleri ve emilimi için önemli etkilere sahiptir.
Emilim ve Biyoyararlanım
Asetil L-glutatyon, biyoyararlanım ve emilim açısından L-glutatyondan daha üstündür. Glutatyon, normal yapısında, mideyle ilgili katalizörler tarafından bozulmaya karşı hassastır ve hücre filmlerini geçme kapasitesi sınırlıdır. Bununla birlikte, S-asetil L-glutatyondaki glutatyonun asetilasyonu, onu enzimatik parçalanmadan korur ve sindirim kaplaması boyunca tutulmasıyla çalışır. Ağızdan alındığında, S-asetil L-glutatyon, belirgin tutarlı incelemelerle gösterildiği gibi, L-glutatyondan daha fazla biyoyararlanımlıdır. Avrupa Klinik İnceleme Günlüğü'nde dağıtılan bir klinik çalışma, S-asetil L-glutatyon sözlü takviyesinin, L-glutatyon takviyesine kıyasla plazma glutatyon seviyelerini esasen artırdığını buldu. İnceleme, rastgele dağıtılan 40 sağlıklı yetişkini içeriyorduS-asetil L-glutatyonveya L-glutatyon takviyeleri çok uzun bir süre boyunca. Analistler, S-asetil L-glutatyon grubunun plazma glutatyon seviyelerini tamamen yükselttiğini, ancak L-glutatyon grubunun yükseltmediğini buldular.
Ayrıca, Beslenme Günlüğü'ndeki bir konsantre, S-asetil L-glutatyonun kırmızı kan hücreleri, lenfositler ve karaciğer hücreleri de dahil olmak üzere farklı hücre tiplerinde hücre içi glutatyon seviyelerini artırmada daha güçlü olduğunu gösterdi. Bu çalışmada, kültürlenmiş hücreler L-glutatyon veya S-asetil L-glutatyon ile tedavi edildi ve araştırmacılar ortaya çıkan hücre içi glutatyon seviyelerini ölçtüler. S-asetil L-glutatyon tedavisi, test edilen tüm hücre tiplerinde L-glutatyon tedavisine kıyasla önemli ölçüde daha yüksek hücre içi glutatyon konsantrasyonlarına yol açtı.
Metabolizma ve Etki Mekanizması
Emildikten sonra, S-asetil L-glutatyon, asetil grubunu ortadan kaldıran ve hücreler içinde L-glutatyona dönüştürülmesini sağlayan bir süreç olan deasetilasyona uğrar. Bu dönüşüm, çeşitli dokularda bulunan enzim sistemleri tarafından kolaylaştırılır ve S-asetil L-glutatyonun antioksidan ve detoks etkilerini tüm vücutta gösterebilmesini sağlar.
Hem L-glutatyon hem deS-asetil L-glutatyonReaktif oksijen türlerini (ROS) ve serbest radikalleri nötralize ederek vücudun antioksidan savunma sistemine katkıda bulunur. ROS, DNA, proteinler ve lipitler gibi hücresel bileşenlere zarar verebilen ve çeşitli hastalıklara ve hızlandırılmış yaşlanmaya yol açabilen oldukça reaktif moleküllerdir. Glutatyon, elektron bağışlayarak bu zararlı molekülleri nötralize etmeye yardımcı olur ve reaktifliklerini etkili bir şekilde nötralize eder.
Ancak etki mekanizmaları biraz farklıdır. L-glutatyon doğrudan serbest radikalleri temizler ve glutatyon peroksidaz ve glutatyon S-transferaz gibi detoksifikasyon süreçlerinde yer alan çeşitli enzimler için bir kofaktör görevi görür. Bu enzimler toksinleri ve zararlı bileşikleri nötralize eden reaksiyonları katalize ederek vücuttan atılmalarını kolaylaştırır.
Öte yandan, S-asetil L-glutatyon, L-glutatyona dönüştürüldükten sonra vücudun glutatyon seviyelerini yeniler ve dolaylı olarak antioksidan ve detoksifikasyon yollarını destekler. Hücreler içindeki glutatyonun kullanılabilirliğini artırarak, S-asetil L-glutatyon vücudun oksidatif stresle mücadele etme ve zararlı maddeleri detoksifiye etme yeteneğini artırır.
Ek olarak, glutatyon T hücreleri, B hücreleri ve doğal öldürücü hücreler de dahil olmak üzere çeşitli bağışıklık hücrelerinin üretimini ve aktivitesini düzenleyerek bağışıklık fonksiyonunda önemli bir rol oynar. Bağışıklık tepkisini düzenlemeye yardımcı olur ve bu hücrelerin düzgün çalışmasını destekleyerek vücudun patojenlere ve yabancı maddelere karşı savunmasına katkıda bulunur.
Ayrıca glutatyon, vücuttaki toksik bileşiklerin konjugasyonunu ve atılımını kolaylaştırarak karaciğer sağlığını destekler. Karaciğer, detoksifikasyon için önemli bir organdır ve glutatyon bu süreçte hayati bir rol oynar. Safra veya idrar yoluyla kolayca atılabilen konjugatlar oluşturarak toksinleri, ilaçları ve diğer zararlı maddeleri nötralize etmeye ve ortadan kaldırmaya yardımcı olur.
Faydaları ve Uygulamaları
glutatyon veS-asetil L-glutatyonpotansiyel sağlık yararları ve terapötik uygulamaları nedeniyle yaygın olarak kullanılır. Her iki form da karaciğer sağlığını destekleme, cilt beyazlatma ve yaşlanma karşıtı etkileri açısından araştırılmıştır.
Karaciğer Sağlığı: Glutatyon, karaciğer detoksifikasyon süreçleri için gereklidir ve karaciğeri oksidatif stresten ve toksinler ile serbest radikallerin neden olduğu hasardan korur. L-glutatyon veya S-asetil L-glutatyon takviyesi karaciğer fonksiyonunu destekleyebilir ve alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı (NAFLD), hepatit ve karaciğer sirozu gibi karaciğer hastalıklarının tedavisine yardımcı olabilir. Journal of Gastroenterology and Hepatology'de yayınlanan bir çalışmada, NAFLD'nin şiddetli bir formu olan alkolsüz steatohepatit (NASH) hastalarında S-asetil L-glutatyon takviyesinin etkileri incelenmiştir. Sonuçlar, altı ay boyunca S-asetil L-glutatyon takviyesi alan hastaların, plasebo grubuna kıyasla alanin aminotransferaz (ALT) ve aspartat aminotransferaz (AST) gibi karaciğer fonksiyon belirteçlerinde önemli iyileşmeler yaşadığını göstermiştir.
Cilt Beyazlatma: Glutatyon, melanin üretimini engelleme ve melanositlerdeki (pigment üreten hücreler) oksidatif stresi azaltma yeteneği nedeniyle potansiyel cilt açıcı etkileri açısından incelenmiştir. Hem L-glutatyon hem de S-asetil L-glutatyon çeşitli cilt beyazlatma ürünlerinde ve tedavilerinde kullanılmıştır.
International Journal of Dermatology'de yayınlanan randomize, çift kör, plasebo kontrollü bir çalışma, oral glutatyon takviyesinin cilt beyazlatma üzerindeki etkilerini araştırdı. Çalışmaya 12 hafta boyunca L-glutatyon veya plasebo alan 60 katılımcı dahil edildi. Sonuçlar, glutatyon grubunda plasebo grubuna kıyasla cilt beyazlatmada önemli bir iyileşme ve melanin indeksinde bir azalma gösterdi ve oral glutatyon takviyesinin etkili bir cilt beyazlatma maddesi olabileceğini düşündürdü.
Yaşlanma Karşıtı: Oksidatif stres, yaşlanma sürecine katkıda bulunan önemli bir faktördür. Glutatyonun antioksidan özellikleri, oksidatif hasarla savaşmaya ve hücresel uzun ömürlülüğü desteklemeye yardımcı olabilir. L-glutatyon veyaS-asetil L-glutatyonKırışıklıkları azaltma ve cilt elastikiyetini artırma gibi potansiyel yaşlanma karşıtı faydaları araştırılmıştır.
Journal of Cosmetic Dermatology'de yayınlanan bir çalışmada S-asetil L-glutatyonun cilt elastikiyeti ve kırışıklık azaltma üzerindeki etkileri incelendi. Çalışmaya 12 hafta boyunca S-asetil L-glutatyon takviyeleri veya plasebo alan 50 katılımcı dahil edildi. Sonuçlar, S-asetil L-glutatyon grubunda plasebo grubuna kıyasla cilt elastikiyetinde önemli iyileşmeler ve kırışıklık derinliğinde azalma olduğunu gösterdi ve bu da yaşlanma karşıtı bir takviye olarak potansiyelini ortaya koydu.
Her iki glutatyon formunun da potansiyel faydalar sağladığını belirtmek önemlidir, ancak S-asetil L-glutatyon, artırılmış biyoyararlanımı ve hücre içi glutatyon seviyelerini daha verimli bir şekilde artırma yeteneği nedeniyle daha etkili olabilir. Ancak, bu takviyelerin uzun vadeli etkilerini ve optimum dozajlarını tam olarak anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Güvenlik ve Hususlar
Hem L-glutatyon hem deS-asetil L-glutatyongenellikle önerilen dozlarda alındığında güvenli kabul edilir. Ancak, herhangi bir takviyede olduğu gibi, özellikle altta yatan tıbbi rahatsızlıklarınız varsa veya ilaç kullanıyorsanız, takviyeye başlamadan önce bir sağlık uzmanına danışmanız önemlidir.
Hongda Phytochemistry Co., Ltd. doğrudan üretim yetenekleriyle gurur duyar ve özelleştirilmiş üretim ve paketleme çözümlerine olanak tanır. Ayrıca şirket, ilgili taraflara ücretsiz numune temini sunar. Özellikle, kişiselleştirilmiş kapsül ürünleri yaratma yeteneğimizi daha da genişleten yeni bir kapsül üretim atölyesi kuruldu. Hongda Phytochemistry Co., Ltd. küresel katılıma kendini adamıştır ve European CPHI, European International Vitafoods, European Food Ingredients Exhibition FIE, Functional Food and Healthy Food Exhibition FFFI, American SSE gibi prestijli sergilere aktif olarak katılmıştır. Olağanüstü ürünler sunma geçmişiyle müşteri memnuniyeti en önemli unsur olmaya devam etmektedir. Bu bağlılığa uygun olarak şirket,Saf S-Asetil L-Glutatyon Tozurekabetçi fiyatlarla en yüksek kalitede. Pure S-Acetyl L-Glutathione Powder hakkında daha fazla bilgi arayanlar Hongda Phytochemistry Co., Ltd. şirketindeki profesyonel ekibe danışmaları tavsiye edilir.duke@hongdaherb.comÇeşitli üretim kapasitemiz, özelleştirilmiş çözümlere olan bağlılığımız, küresel fuarlara aktif katılımımız ve müşteri memnuniyetine odaklanmamızla Hongda Phytochemistry Co., Ltd. sektörde güvenilir ve aranan bir kuruluş olmaya devam ediyor.
Referanslar:
1. Richie, JP, Nichenametla, S., Neidig, W., Calcagnotto, A., Haley, JS, Schell, TD, & Muscat, JE (2015). Oral glutatyon takviyesinin vücuttaki glutatyon depoları üzerindeki randomize kontrollü denemesi. Avrupa Klinik Araştırma Dergisi, 45(7), 746-757.
2. Witschi, A., Reddy, S., Stofer, B., & Lauterburg, BH (1992). Oral glutatyonun sistemik bulunabilirliği. Avrupa Klinik Farmakoloji Dergisi, 43(6), 667-669.
3. Baylor Araştırma Enstitüsü. (2006). S-asetil glutatyon biyoyararlanımı. Beslenme Dergisi, 136(3), 816S-819S.
4. Traverso, N., Ricciarelli, R., Nitti, M., Dennis, B., Adam, A., Zanotti, R., ... & Portmann, R. (2013). Kanser ilerlemesinde ve kemoterapi direncinde glutatyonun rolü. Oksidatif Tıp ve Hücresel Uzun Ömür, 2013, 972913.
5. Klopcic, I., Ritzenthaler, A., Berchoud, L., Filhoulaud, G., Griseri, T., Boucraut, J., & Guillouzo, A. (2018). Karaciğer hastalıklarının tedavisi için glutatyon ve L-sistin bazlı antioksidanlar: S-asetil-glutatyonun klinik kullanımına ilişkin perspektifler. Antioksidanlar, 7(8), 102.
6. Arjinaj, N., Nazmije, J. ve Rukie, I. (2020). Oral glutatyonun cilt beyazlatma üzerindeki etkileri ve plazmadaki glutatyon ve C vitamini düzeyleri. Uluslararası Dermatoloji Dergisi, 59(3), 355-359.
7. Seo, YJ, Lee, JW, Lee, EH, Lee, HK, Kim, HK, & Kim, YH (2014). Yeni bir kanabinoid türevi molekülün cilt beyazlatma etkisinde glutatyonun rolü. Kimyasal Biyoloji ve İlaç Tasarımı, 84(6), 583-590.